Takkokken
Quién, qué,
cómo, dónde…
TAKKOKKEN es un aula de cocina dirigida por Jordi Parés. Un espacio creativo dedicado a la cocina. Fusiona la pasión culinaria, la maestría y la experiencia con la convivencia intergeneracional ofreciendo talleres para todas las edades y niveles. El nombre está inspirado con las palabras noruegas Takk (gracias) y Kokken (cocina), reflejando un agradecimiento por la cocina.
A través de experiencias personalizadas y colaboraciones con otros profesionales, TAKKOKKEN invita a descubrir trucos, secretos y nuevas formas de vivir la cocina, fomentando el aprendizaje, la creatividad y la convivencia entre generaciones.
Talleres Takkokken






Una serie de talleres prácticos y divertidos donde aprenderás técnicas culinarias profesionales para preparar platos tradicionales, innovadores y festivos. Desde arroces clásicos hasta platos a la brasa, pescados y tapas, estos talleres te enseñarán a cocinar con creatividad y a sorprender a tus invitados con resultados espectaculares.
Nuestros servicios
Asesoramientos individuales
Un espacio personalizado
para profundizar en la cocina de una manera práctica y cercana. Trabajamos dudas, técnicas y recetas según las necesidades de cada persona, con un acompañamiento pensado para ganar confianza, autonomía y seguridad ante los fogones.
Un espacio personalizado para profundizar en la cocina de una manera práctica y cercana. Trabajamos dudas, técnicas y recetas según las necesidades de cada persona, con un acompañamiento pensado para ganar confianza, autonomía y seguridad ante los fogones.
Talleres en grupo privados
Una experiencia
gastronómica pensada para compartir buenos momentos en torno a la cocina. Ideal para grupos de amigos, familias o celebraciones privadas que quieren aprender recetas nuevas, cocinar juntos y disfrutar de una actividad diferente, participativa y con muy buen ambiente.
Una experiencia gastronómica pensada para compartir buenos momentos en torno a la cocina. Ideal para grupos de amigos, familias o celebraciones privadas que quieren aprender recetas nuevas, cocinar juntos y disfrutar de una actividad diferente, participativa y con muy buen ambiente.
Team Building
Una actividad
pensada para que los equipos conecten fuera del entorno habitual a través de la cocina. Los participantes trabajan juntos, comparten retos y refuerzan la comunicación de una manera dinámica, divertida y gastronómica, viviendo una experiencia que une personas y sabores.
Una actividad pensada para que los equipos conecten fuera del entorno habitual a través de la cocina. Los participantes trabajan juntos, comparten retos y refuerzan la comunicación de una manera dinámica, divertida y gastronómica, viviendo una experiencia que une personas y sabores.
Que dicen de TAKKOKKEN
Publicat a Google Eva CaserasTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. He assistit a un taller d’arròs sec. Showcooking i tast de quatre arrossos, acompanyat de vi. Bones idees, bon menjar i bon ambient. Repetiré sens dubte!Publicat a Google Marc de la Barrera i BardaletTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. Un taller amb família molt complert. Teoria, demostració i menjar! En Jordi no és només un bon cuiner, és un bon profesor amb experiència professional. M’ha agradat com relaciona conceptes de restauració que pots aplicar a casa. 100% recomenable.Publicat a Google Josep Maria RibotTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. Taller de cuina molt creatiu. Una estona aprenent plats imaginatius, agafant noves idees i amb un bon aprofitament dels aliments. Un lloc recomanable amb un xef atent i simpàtic.Publicat a Google Parking Aparkivoli GironaTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. Per sobre de les expectatives. En Jordi ens ha ensenyat a fer arrossos secs però també entrants cruixents que ja volem assejar a casa. El bunyols de bacallà sorprenents. Espai i xef són de primera divisióPublicat a Google david nerasTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. Un taller de Brasa brutal, hem aprés molt i hem pogut resoldre tots els dubtes que sempre tenien quan fèiem foc. Repetirem segur!Publicat a Google Planeta Màgic (Banyoles)Trustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. 11 banyolines vam gaudir d’una celebració inoblidable per un 50è aniversari. En Jordi, de TAKKOKKEN, ens va guiar en un taller de cuina excepcional: mandonguilles amb sípia, calamars farcits i dos arrossos a la llauna exquisits, i va compartir amb nosaltres els seus secrets i receptes, en directe i a casa seva, amb una passió divertida, propera i contagiosa. Vam dinar plegades a una taula acollidora i vam tastar cada plat, gaudint de la cuina i del tracte proper d’en Jordi. Sens dubte, va ser una experiència exquisita i molt ben cuidada. Recomano Takkokken a tothom: un taller culinari ple d’amor per la gastronomia i amb un tracte immillorable. Gràcies Jordi!Publicat a Google Anna Comalat RocaTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. En Jordi molt simpàtic, amable, com si estiguessim a casa, responen a tots els dubtes. Una bona experiència per passar una bona estona, aprenent coses noves i gaudint d' una bona cuina.Verificat per TrustindexLa insígnia verificada de Trustindex és el símbol universal de confiança. Només les millors empreses poden obtenir la insígnia verificada si tenen una puntuació de ressenya superior a 4.5, basada en les ressenyes dels clients durant els darrers 12 mesos. Llegiu-ne més