Takkokken
Qui, què,
com, on…
TAKKOKKEN és una aula de cuina dirigida per en Jordi Parés. Un espai creatiu dedicat a la cuina. Fusiona la passió culinària, el mestratge i l’experiència amb la convivència intergeneracional oferint tallers per a totes les edats i nivells. El nom està inspirat amb les paraules noruegues Takk (gràcies) i Kokken (cuina), reflectint un agraïment per la cuina.
A través d’experiències personalitzades i col·laboracions amb altres professionals, TAKKOKKEN convida a descobrir trucs, secrets i noves maneres de viure la cuina, fomentant l’aprentatge, la creativitat i la convivència entre generacions.
Tallers TAKKOKKEN






Una sèrie de tallers pràctics i divertits on aprendràs tècniques culinàries professionals per preparar plats tradicionals, innovadors i festius. Des d’arrossos clàssics fins a plats a la brasa, peixos i tapes, aquests tallers t’ensenyaran a cuinar amb creativitat i a sorprendre els teus convidats amb resultats espectaculars.
Els nostres serveis
Assessoraments individuals
Un espai personalitzat
per aprofundir en la cuina d’una manera pràctica i propera. Treballem dubtes, tècniques i receptes segons les necessitats de cada persona, amb un acompanyament pensat per guanyar confiança, autonomia i seguretat davant dels fogons.
Un espai personalitzat per aprofundir en la cuina d’una manera pràctica i propera. Treballem dubtes, tècniques i receptes segons les necessitats de cada persona, amb un acompanyament pensat per guanyar confiança, autonomia i seguretat davant dels fogons.
Tallers en grup privats
Una experiència
gastronòmica pensada per compartir bons moments al voltant de la cuina. Ideal per grups d’amics, famílies o celebracions privades que volen aprendre receptes noves, cuinar plegats i gaudir d’una activitat diferent, participativa i amb molt bon ambient.
Una experiència gastronòmica pensada per compartir bons moments al voltant de la cuina. Ideal per grups d’amics, famílies o celebracions privades que volen aprendre receptes noves, cuinar plegats i gaudir d’una activitat diferent, participativa i amb molt bon ambient.
Team Building
Una activitat
pensada perquè els equips connectin fora de l’entorn habitual a través de la cuina. Els participants treballen plegats, comparteixen reptes i reforcen la comunicació d’una manera dinàmica, divertida i gastronòmica, vivint una experiència que uneix persones i sabors.
Una activitat pensada perquè els equips connectin fora de l’entorn habitual a través de la cuina. Els participants treballen plegats, comparteixen reptes i reforcen la comunicació d’una manera dinàmica, divertida i gastronòmica, vivint una experiència que uneix persones i sabors.
Que diuen de TAKKOKKEN
Publicat a Google Eva CaserasTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. He assistit a un taller d’arròs sec. Showcooking i tast de quatre arrossos, acompanyat de vi. Bones idees, bon menjar i bon ambient. Repetiré sens dubte!Publicat a Google Marc de la Barrera i BardaletTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. Un taller amb família molt complert. Teoria, demostració i menjar! En Jordi no és només un bon cuiner, és un bon profesor amb experiència professional. M’ha agradat com relaciona conceptes de restauració que pots aplicar a casa. 100% recomenable.Publicat a Google Josep Maria RibotTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. Taller de cuina molt creatiu. Una estona aprenent plats imaginatius, agafant noves idees i amb un bon aprofitament dels aliments. Un lloc recomanable amb un xef atent i simpàtic.Publicat a Google Parking Aparkivoli GironaTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. Per sobre de les expectatives. En Jordi ens ha ensenyat a fer arrossos secs però també entrants cruixents que ja volem assejar a casa. El bunyols de bacallà sorprenents. Espai i xef són de primera divisióPublicat a Google david nerasTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. Un taller de Brasa brutal, hem aprés molt i hem pogut resoldre tots els dubtes que sempre tenien quan fèiem foc. Repetirem segur!Publicat a Google Planeta Màgic (Banyoles)Trustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. 11 banyolines vam gaudir d’una celebració inoblidable per un 50è aniversari. En Jordi, de TAKKOKKEN, ens va guiar en un taller de cuina excepcional: mandonguilles amb sípia, calamars farcits i dos arrossos a la llauna exquisits, i va compartir amb nosaltres els seus secrets i receptes, en directe i a casa seva, amb una passió divertida, propera i contagiosa. Vam dinar plegades a una taula acollidora i vam tastar cada plat, gaudint de la cuina i del tracte proper d’en Jordi. Sens dubte, va ser una experiència exquisita i molt ben cuidada. Recomano Takkokken a tothom: un taller culinari ple d’amor per la gastronomia i amb un tracte immillorable. Gràcies Jordi!Publicat a Google Anna Comalat RocaTrustindex verifica que la font original de la ressenya és Google. En Jordi molt simpàtic, amable, com si estiguessim a casa, responen a tots els dubtes. Una bona experiència per passar una bona estona, aprenent coses noves i gaudint d' una bona cuina.Verificat per TrustindexLa insígnia verificada de Trustindex és el símbol universal de confiança. Només les millors empreses poden obtenir la insígnia verificada si tenen una puntuació de ressenya superior a 4.5, basada en les ressenyes dels clients durant els darrers 12 mesos. Llegiu-ne més