Taller de cuina on farem 5 arrossos clàssics. Risotto a la milanesa, arròs negre amb tinta, arròs caldós de llobregant, arròs mixt i arròs socarrimat.
Explicarem quines varietats d’arròs es fan servir per a cada tècnica, com fer un bon sofregit i un bon brou o fons. A més gaudirem d’algunes tapes que es poden fer per entretenir la gana i gaudir dels ingredients que integren els nostres arrossos amb una presentació diferent. Per fer aquest taller ens aprofitarem de diferents tècniques de la cuina professional portades a la cuina domèstica, per fer més fàcil l’elaboració i poder gaudir dels nostres convidats.
Un cop ho tinguem tot a punt, anirem coent els diferents arrossos i els podreu degustar compartint taula.
Actualment no hi ha dates disponibles per aquest taller, et recomanem que continuïs mirant els nostres altres tallers per si n’hi ha algun que també et cridi l’atenció.
Compra una targeta regal i deixa que triïn la seva pròpia experiència. Vàlida per a qualsevol servei.
Compra la targeta regal