{"id":1116,"date":"2026-06-05T13:37:52","date_gmt":"2026-06-05T11:37:52","guid":{"rendered":"http:\/\/takkokken.cat\/sobre-nosotros\/"},"modified":"2026-09-01T11:54:19","modified_gmt":"2026-09-01T09:54:19","slug":"sobre-nosotros","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/takkokken.cat\/es\/sobre-nosotros\/","title":{"rendered":"Sobre nosotros"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1116\" class=\"elementor elementor-1116 elementor-180\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0b125e5 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"0b125e5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-74407ae letra-inter e-transform elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"74407ae\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_transform_rotateZ_effect&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:-5,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_rotateZ_effect_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;deg&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_rotateZ_effect_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;deg&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Qui\u00e9n, qu\u00e9,<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-960bbd7 letra-inter e-transform elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"960bbd7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_transform_rotateZ_effect&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:-5,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_rotateZ_effect_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;deg&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_rotateZ_effect_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;deg&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">c\u00f3mo, d\u00f3nde<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62686e4 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"62686e4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b71bdfe e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"b71bdfe\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fd8ce6b letra-inter elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"fd8ce6b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfQui\u00e9nes somos?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a05aa41 text-interstate elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a05aa41\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El aula de cocina TAKKOKKEN es un espacio dedicado a la cocina con un enfoque pedag\u00f3gico, creativo e inclusivo. Jordi Par\u00e9s es un apasionado del arte culinario. La cuina \u00e9s el seu motor i impuls. Su m\u00e1xima: \u00a1Sorprenderte de lo que puedes hacer en la cocina!   <\/p><p>El proyecto nace con la voluntad de fusionar la pasi\u00f3n por la cocina, con la creaci\u00f3n de espacios de aprendizaje y convivencia. La visi\u00f3n del proyecto pasa por acercar la cocina de los grandes maestros a todas las cocinas y todas las personas, sea cual sea su bagaje y aprendizaje previo. Jordi Par\u00e9s desde TAKKOKKEN se acerca a la cocina saludable y cultura gastron\u00f3mica de nuestra tierra, dando valor a los alimentos locales y de proximidad, sin renunciar a alimentos de otras culturas que est\u00e1n cada vez m\u00e1s arraigados a nuestra dieta.  <\/p><p>Con esta filosof\u00eda se ofrecen talleres y formaciones dise\u00f1adas para todas las edades y niveles, \u00a1creando una comunidad unida por la pasi\u00f3n de cocina!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-84ed7ad e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"84ed7ad\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ee8c13c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"ee8c13c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9fbdb54 elementor-widget elementor-widget-image-carousel\" data-id=\"9fbdb54\" 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alt=\"Jordi Par\u00e9s en el aula de cocina Takkokken\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"2 de 7\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"http:\/\/takkokken.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/JordiRissoto.jpg\" alt=\"Jordi amb rissoto\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"3 de 7\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"http:\/\/takkokken.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ON-ESTEM-FALTA2-scaled.webp\" alt=\"Aula de cuina Takkokken\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"4 de 7\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"http:\/\/takkokken.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/ON-ESTEM-FALTA3-scaled.webp\" alt=\"Receptes TAKKOKKEN\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"5 de 7\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"http:\/\/takkokken.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/QUE-FEM-2.webp\" alt=\"Taller Takkokken\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"6 de 7\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"http:\/\/takkokken.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/QUI-SOM-1-scaled.webp\" alt=\"Jordi Takkokken\" \/><\/figure><\/div><div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"7 de 7\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"http:\/\/takkokken.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Que-fem-3.webp\" alt=\"Vi TAKKOKKEN\" \/><\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ddc7290 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"ddc7290\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c456a2e e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c456a2e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4caf8f4 letra-inter elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4caf8f4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfQu\u00e9 hacemos?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-277e1e0 text-interstate elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"277e1e0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>En TAKKOKKEN ofrecemos una amplia variedad de talleres y actividades adaptadas a todos los p\u00fablicos, desde una vertiente dom\u00e9stica hasta la profesional. Nuestra propuesta se fundamenta en el aprendizaje y la creatividad en la cocina. Creamos experiencias \u00fanicas y personalizadas que responden a las necesidades del grupo, desde talleres cl\u00e1sicos, talleres de temporada, celebraciones, talleres familiares hasta propuestas tem\u00e1ticas que exploran las \u00faltimas tendencias culinarias.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1223ab0 e-grid e-con-full e-con e-child\" data-id=\"1223ab0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7d3f5fd e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7d3f5fd\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-459bb36 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"459bb36\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfC\u00f3mo participar?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b1c9a9f text-interstate elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b1c9a9f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Para participar en TAKKOKKEN puedes hacerlo de muchas formas. Con los talleres abiertos que vamos programando mensualmente que encontrar\u00e1s en el calendario y d\u00f3nde te puedes apuntar libremente. Tambi\u00e9n puede participar con su grupo, amigos o familiares, y as\u00ed le organizamos un taller a medida. Una experiencia personalizada en tus necesidades. Has de saber que els grups s\u00f3n de fins a 10 persones a l&#8217;interior i fins a 15 persones a l&#8217;espai exterior; aix\u00ed ens assegurem que tots els assistents tenen una guia personalitzada.    <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c3f9445 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c3f9445\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e7126cb elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e7126cb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">La jornada<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c2bc754 text-interstate elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c2bc754\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Todas las actividades est\u00e1n pensadas para realizar en tres bloques. Un primer bloque donde se realiza la acogida de todos los participantes, se presenta el proyecto y el espacio. Un segundo bloque que se realizan las elaboraciones culinarias y se desarrolla la parte pedag\u00f3gica y te\u00f3rica. Aqu\u00ed tothom es posa el davantal i a cuinar! Y por \u00faltimo, un tercer bloque donde se come todo lo que hemos hecho (en algunos talleres se lleva a comer a casa) y nos despedimos. La durada aproximada de tots els tallers cl\u00e0ssics i de temporada \u00e9s de 3 hores aproximadament.     <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6f04ef3 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"6f04ef3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-809f86b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"809f86b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Otras actividades<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4d13378 text-interstate elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4d13378\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>En TAKKOKKEN tambi\u00e9n organizamos actividades de team building donde podr\u00e1s disfrutar de la cocina con una actividad pensada para realizar trabajo en equipos y fortalecer el enlace con los compa\u00f1eros de trabajo. La cuina \u00e9s una activitat que va m\u00e9s enll\u00e0 de l&#8217;aprenentatge de t\u00e8cniques; \u00e9s una manera de fomentar el treball d&#8217;equip, la responsabilitat i la comunicaci\u00f3 entre els participants. A trav\u00e9s de din\u00e1micas de trabajo conjunto ayudamos a las empresas a crear un ambiente de colaboraci\u00f3n, confianza e identidad de grupo.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9e46bac e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"9e46bac\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b5b42a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4b5b42a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Colaboraciones<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-affdfed text-interstate elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"affdfed\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nos gusta tambi\u00e9n colaborar con otros profesionales y abrir las puertas de nuestro espacio a nuevas ideas. Si tienes una propuesta creativa o proyecto gastron\u00f3mico que quieras desarrollar, est\u00e1s invitado a unirte a nosotros y cocinar juntos. Este esp\u00edritu de colaboraci\u00f3n es fundamental para ofrecer experiencias \u00fanicas que combinen pasi\u00f3n, conocimiento y creatividad.<br \/>En TAKKOKKEN, nuestra misi\u00f3n es crear espacios de aprendizaje y convivencia a trav\u00e9s de la cocina, en los que cada taller sea una oportunidad para descubrir, aprender y compartir con otras personas.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ea9f35 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"5ea9f35\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dc1aeff e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"dc1aeff\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-692817b e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"692817b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;sticky&quot;:&quot;top&quot;,&quot;sticky_offset&quot;:120,&quot;sticky_parent&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;sticky_on&quot;:[&quot;desktop&quot;,&quot;tablet&quot;],&quot;sticky_effects_offset&quot;:0,&quot;sticky_anchor_link_offset&quot;:0}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f2ddceb elementor-widget elementor-widget-google_maps\" data-id=\"f2ddceb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"google_maps.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-custom-embed\">\n\t\t\t<iframe loading=\"lazy\"\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/maps.google.com\/maps?q=Takkokken&#038;t=m&#038;z=14&#038;output=embed&#038;iwloc=near\"\n\t\t\t\t\ttitle=\"Takkokken\"\n\t\t\t\t\taria-label=\"Takkokken\"\n\t\t\t><\/iframe>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e795dfa e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"e795dfa\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f29b4f letra-inter elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3f29b4f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfD\u00f3nde estamos?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3164bf4 text-interstate elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3164bf4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>TAKKOKKEN se encuentra en la calle Major de Sarri\u00e0, 104, 17840 Sarri\u00e0 de Ter, Girona, en un espacio acogedor y flexible, dise\u00f1ado para fomentar la creatividad y el aprendizaje culinario.<\/p><p>Este c\u00e1lido e inspirador ambiente ofrece el entorno ideal para desarrollar talleres y actividades de cocina.<br \/>Nuestra ubicaci\u00f3n en el coraz\u00f3n de Sarri\u00e0 de Ter, una tranquila localidad de Girona, nos permite ofrecer un espacio diferente, lejos del trasiego de la ciudad, pero con f\u00e1cil acceso para aquellos que quieran disfrutar de una experiencia \u00fanica fuera de su entorno habitual. Nuestro local est\u00e1 pensado para ser un espacio din\u00e1mico, en el que cada taller se transforma para adaptarse a las necesidades de cada grupo. <\/p><p>Por aparcar no tendr\u00e1s ning\u00fan problema. Normalmente, encontrar\u00e1s sitio en la misma calle Mayor, pero tambi\u00e9n en los alrededores es f\u00e1cil encontrar sitio. Si esto no funciona, puedes optar por aparcar en la bajada del r\u00edo.  <\/p><p>En Takkokken todo est\u00e1 pensado para inspirarte, ya sea cocinando, aprendiendo o simplemente compartiendo un momento con los dem\u00e1s. El espacio es perfectamente adecuado para desarrollar actividades que fomenten la colaboraci\u00f3n y la creatividad, con una cocina equipada con todo lo necesario para realizar talleres culinarios de calidad. <\/p><p>Si quieres conocer mejor nuestro entorno, no dudes en venir a visitarnos. En Takkokken, esperamos con las puertas abiertas para compartir contigo nuestra pasi\u00f3n por la cocina y el aprendizaje. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qui\u00e9n, qu\u00e9, c\u00f3mo, d\u00f3nde \u00bfQui\u00e9nes somos? El aula de cocina TAKKOKKEN es un espacio dedicado a la cocina con un enfoque pedag\u00f3gico, creativo e inclusivo. Jordi Par\u00e9s es un apasionado del arte culinario. La cuina \u00e9s el seu motor i impuls. Su m\u00e1xima: \u00a1Sorprenderte de lo que puedes hacer en la cocina! 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